fa بررسی سطح آلاینده پلی‌کلرینیتد بای‌فنیل شیر مادر و ارتباط آن با چربی شیر و شاخص توده بدنی مادر مقاله اصیل Original Article <p dir="RTL" style="text-align: justify;"><strong>زمینه و هدف:</strong> شیر مادر غنی از چربی می‌باشد. سموم، آلاینده<span dir="LTR">‌</span>ها، داروها و آلرژن‌ها به‌خصوص سموم چربی دوست در آن تجمع می‌یابند و می‌تواند به‌عنوان یک منبع انتقال آلودگی از مادر به شیرخوار باشد. دیوکسین<span dir="LTR">‌</span>ها از جمله پلی‌کلرینیتد بای‌فنیل نمونه‌ی این آلاینده<span dir="LTR">‌</span>ها هستند. هدف از این مطالعه، تعیین میزان تجمع پلی‌کلرینیتد بای‌فنیل در شیرِ چهار روز اول پس از زایمانِ مادران و ارتباط آن با شاخص توده بدنی و چربی شیر مادر بود.</p> <p dir="RTL" style="text-align: justify;"><strong>روش بررسی: </strong>این مطالعه توصیفی- تحلیلی بر روی 50 نمونه شیر ِمادران شیرده که فرزندشان در بخش زنان و زایمان بیمارستان ولی عصر (عج) تهران متولد شده بودند، در طی سال 1394-1393 گرد‌آوری شد. هر نمونه به مقدار <span dir="LTR">ml</span> 20 و مربوط به چهار روز اول پس از زایمان بود. نمونه‌ها به آزمایشگاه پژوهشکده محیط زیست جهت آنالیز ارسال شدند و آزمایش سنجش پلی‌کلرینیتد بای‌فنیل با روش کروماتوگرافی گازی بر روی آن‌ها انجام شد.</p> <p dir="RTL" style="text-align: justify;"><strong>یافته‌ها:</strong> میانگین سن مادران 41/29&plusmn;14/6 بود. در رابطه با همبستگی پلی‌کلرینیتد بای‌فنیل <span dir="LTR">(Polychlorinated biphenyls, PCBs)</span> با تری‌گلیسرید <span dir="LTR">(TG)</span> شیر مادر مشخص شد پلی‌کلرینیتد بای‌فنیل شماره 180 با غلظت تری‌گلیسرید شیر مادر همبستگی مثبت و معناداری داشت (04/0<span dir="LTR">P=</span>، 468/0<span dir="LTR">r=</span>). اما این همبستگی برای سایر انواع پلی‌کلرینیتد بای‌فنیل<span dir="LTR">‌</span>ها مشاهده نشد. همچنین بین بالا بودن شاخص توده بدنی مادر و غلظت <span dir="LTR">PCB101</span> (048/0<span dir="LTR">P=</span>، 278/0<span dir="LTR">r=</span>) و غلظت (021/0<span dir="LTR">P=</span>، 328/0<span dir="LTR">r=</span>) 28 <span dir="LTR">PCB</span>، همبستگی مثبت معناداری وجود داشت.</p> <p dir="RTL" style="text-align: justify;"><strong>نتیجه‌گیری: </strong>مطالعه‌ی حاضر نشان داد غلظت ترکیبات پلی‌کلرینیتد بای‌فنیل در شیر مادران بالاتر از حد نرمال هستند.</p> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" hspace="0" vspace="0"> <tbody> <tr> <td align="left"> <p style="text-align: justify;"><strong>Background: </strong>Human breast milk contains high levels of fat and toxins. These substances which exist in our country based on many reports. This study aimed to evaluate the concentration of polychlorinated biphenyls (PCBs) in the mother&rsquo;s milk during the first postnatal week.</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Methods: </strong>This study was accomplished on 50 mothers who gave birth to a healthy infant at Vali-e-Asr University Hospital, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran, from 2014 through 2015. Within the first postnatal week a 20 cc sample of mother&rsquo;s breast milk was obtained and was sent for laboratory analysis to measure PCB levels via GC-Mass method. Except of PCBs, triglycerides (TG), high-density cholesterol in breast milk was also measured. Also the relation between fat and polychlorinated bi phenyl was assessed. The association between PCBs and body mass index of mothers was investigated.</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Results: </strong>Mean age of mothers was 29.41&plusmn;6.14 year. PCB180 was significantly correlated with TG values, while this correlation was not observed for other types of PCBs. There was no correlation between cholesterol and fat high-density with PCBs. Other PCB isomers 138, 153, 180 and 101, had not correlation with triglyceride, cholesterol and high density fat. There was a significant correlation between increasing weight and the concentration of PCB101, and PCB180 concentrations. It was also observed between increasing weight and the concentration of PCB101 (P=0.033, r=0.293) and concentrations of PCB180 (P=0.034, r=0.428), there was a significant correlation. In our study PCB101, (r=0.278, P=0.048) and PCb28 (r=0.328, P=0.021) were significantly correlated with body mass index (BMI).</p> </td> </tr> </tbody> </table> <div style="clear: both; text-align: justify;"></div> <p style="text-align: justify;"><strong>Conclusion: </strong>The present study showed a higher than normal concentration of polychlorinated biphenyls in breast milk. And therefore these compounds will be transferred to the baby. Due to the damaging effects of these toxins, it is recommended additional studies on larger groups and other types of samples (mother blood, cord blood etc.).</p> پلی‌کلرینیتد بای‌فنیل, شیر مادر, آلاینده‌ها, شاخص توده بدنی body mass index, breast milk, pollutants, polychlorinated biphenyls 578 583 http://tumj.tums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-25-5506&slc_lang=fa&sid=1 Fatemeh Nayeri فاطمه نیری No Maternal- Fetal & Neonatal Research Center, Department of Neonatology, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran. مرکز تحقیقات مادر- جنین- نوزاد، گروه نوزادان، بیمارستان ولی‌عصر (عج)، دانشگاه علوم پزشکی تهران Hosein Dalili حسین دلیلی No Breastfeeding Research Center, Department of Neonatology, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran. مرکز تحقیقات تغذیه با شیر مادر، گروه نوزادان، بیمارستان ولی‌عصر (عج)، دانشگاه علوم پزشکی تهران Mamak Shariat مامک شریعت No Maternal- Fetal & Neonatal Research Center, Department of Neonatology, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran. مرکز تحقیقات مادر- جنین- نوزاد، گروه نوزادان، بیمارستان ولی‌عصر (عج)، دانشگاه علوم پزشکی تهران Tahere Esmaeilnia طاهره اسماعیل‌نیا No Breastfeeding Research Center, Department of Neonatology, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran. مرکز تحقیقات تغذیه با شیر مادر، گروه نوزادان، بیمارستان ولی‌عصر (عج)، دانشگاه علوم پزشکی تهران Elahe Amini الهه امینی No Maternal- Fetal & Neonatal Research Center, Department of Neonatology, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran. مرکز تحقیقات مادر- جنین- نوزاد، گروه نوزادان، بیمارستان ولی‌عصر (عج)، دانشگاه علوم پزشکی تهران Vafa Ghorban Sabagh وفا قربان صباغ dr.sabagh@yahoo.com Yes Breastfeeding Research Center, Department of Neonatology, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran. مرکز تحقیقات تغذیه با شیر مادر، گروه نوزادان، بیمارستان ولی‌عصر (عج)، دانشگاه علوم پزشکی تهران